Зависимость от еды: тест, симптомы и лечение

Абсолютное большинство жителей нашей планеты считают прием пищи не столько физиологической необходимостью, сколько приятнейшим ритуалом, пропуск которого чреват плохим настроением и приступом раздражительности. Ведь не станете же вы отрицать, что еда является одним из наиглавнейших и наипростейших удовольствий, в той или иной мере доступных каждому? Человеческий организм может обходиться без еды длительный период времени – до месяца. Но мало кто в век соблазнов, доступности и разнообразия пищи сможет добровольно выдержать подобное испытание.

Причины возникновения зависимости от еды у типичных представителей цивилизации

Приходится согласиться, что все мы зависимы от еды. Да-да, нужно уметь признавать свои маленькие и большие человеческие недостатки и слабости. Большинство представителей человечества, воспитанное на благах цивилизации, с помощью еды решает свои психологические проблемы – преодоление стрессов, повышение настроения, отвлечение от проблем насущных, «заедание» комплексов и т.д. Еда уже давно превратилась в огромную психологическую таблетку и утратила свой первоначальный и истинный смысл, который заключается в простой физиологии.


Тест

Проверить, зависимы ли вы лично от еды можно, ответив всего на 7 вопросов (ответ должен быть либо «да», либо «нет»).

1. Часто ли вы едите, когда совсем не испытываете чувство голода?
2. Бывают ли у вас муки совести и приступы вины за количество, а также ассортимент поглощенных продуктов?
3. Часто ли у вас бывают приступы обжорства, когда из холодильника сметаются самые разнообразные продукты?
4. Случается ли вам перекусывать в ночное время?
5. Часто ли вы трапезничаете в одиночку, чтобы никто не заглядывал в вашу тарелку, считая калории, и не отобрал у вас ваше любимое блюдо?
6. Равнодушны ли вы к критике по поводу ваших пристрастий к еде, в целом, и определенным продуктам питания, в частности?
7. Часто ли вы встаете из-за стола с чувством тяжести (переполненного желудка)?

Результат теста

Если большая часть ответов положительна (а у некоторых и все ответы), то вас можно поздравить – вы в абсолютном большинстве патологически зависимых от пищи людей. К чему приводит такая форма зависимости всем тоже известно – проблемы с фигурой, ожирение, целлюлит, нарушения пищеварения, невроз, депрессия, и далее по списку.


Дабы уменьшить тягу к еде следует придерживаться нескольких простых рекомендаций.

1. Длительность трапезы. Начинаем применять на практике всем известное правило о том, что пищу следует пережевывать медленно и тщательно. Это не только облегчает работу ЖКТ, но и позволяет сполна ощутить вкус употребляемых блюд. Есть еще один нюанс – команда о насыщении поступает в мозг только через примерно 20 минут после начала приема пищи. В связи с этим, если кушать быстро, заглатывая все кусками, то есть опасность смести со стола втрое больше необходимого.

2. Определение истока желания поесть. Проанализировав желание покушать, вы сразу поймете, чем оно вызвано – физиологической потребностью организма восполнить энергопотери и, соответственно, чувством голода или психологической потребностью заесть очередные неприятности или просто отведать лакомый кусочек. Второе – это явное проявление зависимости от еды.


3. 5-6 кратный прием пищи. Такой метод питания крайне полезен для пищеварения. Между приемами пищи получается около 2,5-3 часов. Порции значительно сокращаются (около 250 мл общего объема за один прием), нагрузка на желудок уменьшается, как и уменьшается его размер (то есть на самом деле он просто приходит в норму). Питаясь таким образом, человек лишний раз не задумывается о еде (чего о ней думать, когда вот уже скоро опять придется по режиму есть), и у него уменьшатся вероятность вечернего переедания, приступов обжорства и ночных культпоходов к холодильнику.

Как видите, рекомендации просты и доступны каждому. Главное – желание победить зависимость и начать рационально питаться. Ведь путь к стройности и красоте прост и легок, когда вами управляют истинные, а не ложные потребности!