Чай «Хельба» широко распространен в диетологии. Существует много других его не менее популярных названий, таких как египетский чай, фенугрек, метхи, чаман, пажитник сенной. Самое интересное заключается в том, что чаем он как таковым вовсе и не является. Все эти названия относятся к одному и тому же растению семейства бобовых.
Для большинства людей «Хельба» все еще остается загадкой. Но есть и те, кто уже успел познакомиться с этим необычным чаем. Туристы, побывавшие в Египте, все чаще и чаще начинают привозить с собой несколько пачек этого замечательного напитка, который хорошо известен в этой стране. За время своей поездки они успевают узнать много интересного о чудесном действии чая на организм, и им сразу же хочется проверить его эффективность на себе.
В чем же польза?Существует мнение, что с помощью чая можно нормализовать давление, повысить сопротивляемость организма к многочисленным заболеваниям, наладить работу пищеварительной системы и приобрести хорошую фигуру. Однако можно ли доверять таким данным?
Несмотря на то что пажитник хорошо произрастает во многих странах, рассматривать его в качестве лекарственного растения начали относительно недавно. Нельзя сказать с полной уверенностью, что чай «Хельба» способен повлиять на вес человека, так как никаких точных исследований все еще в этой области не проводилось. Незначительное снижение веса происходит вследствие того, что отвар пажитника обладает мочегонным и слабительным действием. Однако утверждать, что только с помощью чая можно добиться идеального веса, вряд ли будет правильным.
Тем не менее, не стоит рассматривать данный напиток лишь с точки зрения похудения. Существует много других проблем с организмом человека, где чай «Хельба» в действительности приносит значительную пользу, благодаря своим важным целебным свойствам. Он является обязательным элементом многих препаратов, направленных на лечение склеротических состояний. Пажитник используется в качестве отхаркивающего средства. Огромную пользу чая могут заметить и кормящие мамы, ведь он увеличивает количество грудного молока.
Имеются ли противопоказания?К сожалению, не всегда действие «Хельбы» оказывает лишь положительное влияние на организм. Имеются и противопоказания, о которых нужно обязательно знать. В состав пажитника входит небольшое количество фитоэстрогена. Именно он и обеспечивает хорошую лактацию. Однако при постоянном его употреблении могут возникнуть серьезные неприятности, как со здоровьем мамы, так и ее малыша.
С осторожностью к чаю нужно относиться и тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, так как пажитник может запросто разъесть слизистые, что послужит причиной диареи, рвоты, тошноты и болей в животе. В случаях появления аллергии важно сразу же прекратить употребление препарата.
Прекрасный египетский напитокПажитник можно рассматривать не только как лечебное средство, но и как вкусный напиток. Это прекрасная замена чаю или кофе для тех людей, которые не имеют каких-либо противопоказаний. Благодаря необычному аромату, он считается весьма популярным среди большого разнообразия пряностей в некоторых странах. Даже в нашей стране он широко используется в хорошо известной смеси хмели-сунели.
Как заваривать?Существует несколько способов по завариванию желтого египетского чая. Чаще всего пажитник настаивают на кипятке в течение нескольких часов. В чай можно по желанию добавить мед, сахар или другие пряности.
Для любителей крепкого чая следует приготовить отвар пажитника. Сам процесс не занимает много времени. Достаточно проварить его несколько минут с добавлением специй. Мед можно добавлять по желанию (лишь после полного охлаждения).
Не стоит делать очень крепкий отвар из-за сильного аромата «Хельбы». Нужно иметь меру и при добавлении других специй, так как это может помешать некоторым людям (с чувствительным вкусом) ощутить весь вкус и прелесть этого напитка.
Остается лишь дождаться научного подтверждения положительного влияния «Хельбы» при похудении. Можно не сомневаться, что тогда популярность этого напитка возрастет со значительной скоростью по всему миру.
